误会源于信息不对称，正因为公众甚至于部分媒体对白酒这个行业还比较陌生，所以才会产生一些错误观点，而这些错误观点经媒体报道、公众传播，又被不断扩张、放大，造成三人成虎的效应。

　　1、白酒行业不重视公众话语权

　　公众话语权是公民社会消费者维护自身权益的重要权利之一，有学者认为现实生活中实际存在着两个“舆论场”：民众的“口头舆论场”和是新闻媒体的“舆论场”。民众从自身的感受出发，每时每刻都会关注一些共同的领域和问题，在口口相授中形成民间的口头舆论场，但民众的舆论通常停留在口头传播的低级阶段，因此长期不受重视。而在传统的传播机制里，公众处于被启蒙者的位置，这一被动的位置使公众习惯于去倾听、去接受，缺少了自我的思考、自我的话语。面对行业性问题，公众话语在“口头舆论场”的作用微乎其微，难以引起行业企业和监管部门的注意，基于这种不重视，白酒行业在面对公众的种种质疑之时，更多选择是不予回应，寄希望于谣言止于智者。而等到媒体参与其中，“口头舆论场”上升到大众媒体“舆论场”之时，大众传播会以裂变形式迅速摧毁苦心营造的组织和行业形象。

　　2、消费者获取行业知识的途径贫乏

　　在市场经济环境中，消费者处于相对弱势的地位，因为当今是一个大规模生产和规模消费的时代，庞大的商品数量一方面提高了人们的生活水平，丰富了人们的生活内容；另一方面，它也使消费者所具备的消费知识相对变得日益贫乏，人们不可能对科技时代生产出的商品的结构、性能、品质等诸多方面有明确和深刻的了解，从而加深了消费者选购商品的未知性和盲目性。加之白酒行业内涵丰富，既有性较强的技术知识，又有丰富的历史文化知识，消费者因为自身知识和辨别能力的差异和局限性，更难以掌握准确的行业知识。

　　3、企业缺乏普及白酒知识的主动性

　　企业是市场的主体，趋利是企业的永恒主题，因而大多数企业不倾向于进行需长期投入且获益者不仅仅是自己一家的消费者教育工作。另外，白酒行业有个奇怪的现象“卖酒不懂酒”，很多销售人员并不具备白酒的知识，更谈不上向消费者普及了。